様々なシーンで楽しめる日本酒が並ぶ
日本酒は、約40の酒蔵から仕入れた100以上の銘柄を提供中。長野県内の全酒蔵の平均社歴は180年超だそう。長い年月をかけて磨き上げられた日本酒を味わえる。
長野県の日本酒作りの特徴は、日本アルプスや八ヶ岳の山々から湧き出る良質な水に恵まれていることだ。aVinには、ハレの日に飲みたい純米大吟醸やスパークリングから、フレッシュな味わいの生酒など様々なシーンで楽しめる日本酒が並ぶ。
多様なクラフトビールをラインアップ
クラフトビールは、長野県内のブルワリーから仕入れた約20銘柄を提供。多くのブルワリーでは、日本酒と同様に山々から湧き出る名水が使用されている。
さらに、長野県の冷涼な気候もビールの重要な原料であるホップ栽培に適しており自社栽培に取り組む作り手も現れているという。aVinでは、老舗から新たな作り手まで多様なクラフトビールをラインアップしている。
