この記事の要約レポート
・春を告げる「イースター」がテーマのアフタヌーンティーを紹介。うさぎやイースターエッグをモチーフにしたかわいいスイーツが勢揃い
・グランド ハイアット 東京「THE FRENCH KITCHEN」(六本木):新緑の庭園で遊ぶうさぎたちをイメージ。うさ耳がかわいいブランマンジェなども
・フォーシーズンズホテル東京大手町「THE LOUNGE」(大手町):「桜スプリングアフタヌーンティー」で日欧の春をお祝い。桜マドレーヌなど焼き菓子も充実
・voco大阪セントラル「イタリアンレストラン LOKAL HOUSE at “voco大阪セントラル”」(肥後橋):ロンドンの伝統と春の祝祭を融合。イースターバニーやエッグをモチーフにした愛らしいスイーツたち
・幻想の国のアリス(梅田):非日常感あふれるレストランで、白うさぎを主役にしたアフタヌーンティーを。春食材を使ったかわいいスイーツが勢揃い
・名古屋東急ホテル/アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」(栄):卵を主役にしたイースターのアフタヌーンティーセット。欧米のイースターに欠かせない「デビルドエッグ」も
・MAISON 8 garden(名古屋):東海地方の食材にこだわったピンチョス・タパスと、旬のいちごを使ったデザートで春をお祝い

