冷凍しておけばすぐ使える！賢い「ひき肉」保存法
リーズナブルで火の通りも早い「ひき肉」は、時間がない日のごはんにとっても便利。和洋中いろいろな料理に使えるので、冷蔵庫に常備しているという人も多いのではないでしょうか。今回はそんな「ひき肉」の賢い冷凍保存法を紹介！
ラップに包んで切れ目を入れる
ひき肉保存 by Kaz0731
少量ずつ使いたいときに便利
離乳食時に便利♪挽き肉の保存方法♪ by nicomama♪
味付けしておけば調理も楽
冷凍保存：ひき肉編。味噌味とマヨネーズ by dyundyun
解凍するときも簡単！
冷凍のススメ・「板」ひき肉 by bnetti
パラパラで使いやすい
絶対便利！冷凍パラパラミンチ by lynn123
使うときのことを考えて保存を！
ただ冷凍しておくのではなく、ひと工夫することで調理のときの負担もぐんと減ります。固くなりすぎてなかなか解凍できなかったり、ちょっと使いたいのに全部解凍しないといけなかったり、そんなお悩みはこれらの方法で解消！ 冷凍するときの一手間で、あとのストレスがなくなります。
特売のときに買って冷凍しておけば、いろいろな料理に活用することができます。牛、豚、鶏肉、種類ごとに保存しておくといざというときに便利ですよ。
画像提供：Adobe Stock
