この記事の要約レポート
・東京ステーションホテルのゲストラウンジ「アトリウム」で、「Silk & Steam Afternoon Tea～薫風たなびく東方の嶺 紅茶を巡る旅のはじまり～」がスタート
・世界を巡る“紅茶の旅”をテーマにしたシリーズアフタヌーンティーで、今回は東アジアが“旅”の舞台
・オリジナルティー「Silk & Steam」のほかNEWBYの紅茶5種類などもおかわり自由
・写真映えする桃饅頭やフルーツを使った品など、スイーツは彩り豊か
・台湾や中国の味わいが楽しめるバラエティ豊かなセイボリー
・会場のゲストラウンジ「The Atrium」は東京駅丸の内駅舎の中央最上部に位置。通常は宿泊客だけが利用できる特別な空間
彩り豊かなスイーツがずらり。シリーズアフタヌーンティーのためだけのオリジナルティーも
紅茶を通じて世界を旅する気持ちになれる特別なシリーズアフタヌーンティーが、4月から6月の特定日に登場。
今回のシリーズのために用意されたのは、英国高級紅茶ブランド「NEWBY」と東京ステーションホテルが共同で創り上げたオリジナルティー「Silk & Steam」。アッサムと松の木で燻製したラプサンスーチョンをベースに、ローズの華やかな香りとスモーキーで奥行きのある味わいが口の中に広がる。ほか、NEWBYの紅茶5種類なども用意。おかわり自由なので、飲み比べを楽しもう。
スイーツには「ミルクプリン」や「ほうじ茶ロール」のほか、「マンゴーとパイナップルのタルト」、「いちごのショートケーキ」などフルーツのおいしさを引き立てた彩り豊かなスイーツがラインナップ。まるで本物の桃のような「桃饅頭」は、写真映えもばっちり。
さらに、定番のプレーンスコーンに加え、煎茶のスコーンも一緒にお届け。こだわりの紅茶にぴったりなラインナップが勢揃いする。
