蒸しキャベツのナムル
この投稿をInstagramで見る
フライパンで蒸したキャベツは水分をよく絞ります。塩とにんにく、ごま油などを混ぜ合わせればできあがり。
ブロッコリーの蒸し煮
この投稿をInstagramで見る
ブロッコリーの蒸し煮は驚くほどほくほくとして、味も濃い！たくさん作って冷凍ストックしておいても便利です。
“ゆでる”よりおいしい？Ｙｕｕさんの「蒸し野菜」レシピ6選
いつもはゆでたり炒めたりしている野菜を、「蒸し野菜」にしてみませんか？今回はＹｕｕさんのシンプル蒸し野菜をご紹介します。うまみや甘みが際立って、素材のおいしさを堪能できますよ。フライパンや鍋で簡単に作れるので、ぜひ参考にしてくださいね。
