ご飯が止まらない！「豚バラ×キムチ」の絶品おかず3選

今回は、豚バラ肉とキムチで作るおかずをご紹介します。豚バラ肉の旨味やキムチのピリッとした辛さで、ご飯がどんどんすすみますよ。余ってしまったキムチをおいしく食べきりたいときにもおすすめなので、ぜひチェックしてください。

水っぽくならない！「豚キムチのもやし炒め」

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奥田 和美（たっきーママ）／ 料理家(@kazumiokuda)がシェアした投稿

もやしを加えた豚キムチの炒め物です。もやしを炒めずに蒸して水分を出し切ることと、最後に調味料を入れて味付けしたら混ぜる程度にするのがポイントで、水っぽくならずしっかり味がつくそうです。ニラを入れて作るのもおすすめですよ。

おかわりが止まらない「豚キムチのチゲ」

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ちほ 🥘 時短で一品満足ごはん(@chihomeshi_recipe)がシェアした投稿

包丁もまな板も使わず、手軽に作れる豚キムチチゲ。切り物はキッチンばさみを使って直接フライパンに入れていくので楽ちんです。豚肉とキムチを炒めてから煮込むことで、みそだけでもしっかりと本格的な味わいに♪おかわりが止まらなくなりますよ！