「Uchi Café×ICHIBIKO いちごケーキ」
ローソンは2026年3月17日（火）、「Uchi Café×ICHIBIKO いちごケーキ」（税込333円）を発売しました。
ローソンといちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」のコラボ商品。しっとりとしたスポンジ、まろやかなマスカルポーネクリーム、甘酸っぱいいちごカスタード・いちごジュレが調和したケーキです。
1包装あたり（推定値）熱量：198kcal、たんぱく質：3.1g、脂質：12.7g、炭水化物：18.0g（糖質：17.8g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.15g
外も中もとっても華やか！甘すぎない味わいも魅力の逸品
ショートケーキのような生クリームではなく、「マスカルポーネクリーム」を使っているという今回の「いちごケーキ」。ローソンの冷蔵スイーツコーナーに陳列されていました。
パッケージを開封してお皿の上へ。
絞られた白いクリームがきれいに巻かれています。
中身を確認するため、半分にカットしてみました。一番底はスポンジ。その上に白いマスカルポーネクリーム、ピンクのいちごカスタード、真っ赤ないちごジュレがのせられています。
外側だけでなく、中身もとっても華やか。
スプーンですくって、いただきます！スポンジはふんわりと優しい口当たり。いちごカスタードやいちごジュレは、甘酸っぱさがあって、優しい甘さのマスカルポーネクリームとも相性抜群です。
一般的な生クリームのショートケーキなどと比べると、甘さは控えめでさっぱりと食べられるのも魅力的。税込333円と、少し高めのお値段ですが、コンビニスイーツ超えの味わいを堪能できる贅沢スイーツでした。
SNSでは「正直、下手ないちごショートより美味しいですね。お値段高いけど、それに見合ったお味でした」「甘過ぎずさっぱりした甘さでペロッと食べちゃいました」「さっぱりペロリと食べられおいしかった」などの感想が挙がっていました。
食べてみたい人はお近くのローソンで手に取ってみてくださいね！
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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