調理方法
調理方法はいたってシンプル。凍ったまま170℃の油で揚げるだけです。
揚げ時間は6本あたり3〜4分ほど。ポテトが十分浸かる量の油を用意すること、ポテトが浮き上がってくるまでは触らないことが調理のポイントですよ。
外サク、中もち。クセになる食感♪
完成した様子がこちら。油っぽさを感じさせないきれいなきつね色に仕上がり、なんともおいしそうな見た目です。
フライドポテトにしては珍しい円筒状で、特別感も醸し出しています。
実際に食べてみると、外はサクサク、中はもっちりとしていて、つい手が伸びるやみつきの食感。フライドポテトと芋もちを足して2で割ったような、ほかに類を見ない不思議な食べ心地です。
噛むほどにじゃがいものやさしい風味が広がるのも魅力。税抜248円という手頃な価格でありながら、しっかり満足感を得られます。
ケチャップをつけるとさらにおいしい。シンプルに塩で食べても、じゃがいもの味わいが引き立ちますよ。
口コミにもある通り、冷めてもサクもちの食感を楽しめるのがすごいところ。日々のおかずとしてはもちろん、おつまみやパーティーメニューにも重宝しそうです。
