4. レンジでしぼ生鶏チャーシュー
ポリ袋に鶏むね肉と「しぼ生」を入れて漬け込み、あとは電子レンジで加熱するだけ。
パサつきがちな鶏むね肉も、ふっくらジューシーに仕上がります。
5. しぼ生チャーハン
味つけの難しいチャーハンも、「しぼ生」1本にお任せ。
フライパンの鍋肌から「しぼ生」を「ジュッ」と入れることで香ばしさが引き立ち、プロのような満足感のある味わいになります。
「ちゃんとしなきゃ」と、いくつもの調味料を使って味を整える必要はありません。
たまには、信頼できる1本の調味料に頼って、脳をお休みさせてあげませんか？
「しぼりたて生しょうゆ」が、あなたの忙しい毎日をそっと支えてくれるはずですよ。
文＝レタスクラブ編集部Y
