表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、国内に64店舗展開する日と々とが、3月15日(日)、東京・原宿に「クレープとエスプレッソとジェラートと」をオープンした。
“黄金クレープ”と本格ジェラートを楽しめる新店舗
これまで「ジェラートとエスプレッソと」として営業していた店舗をリニューアルし、“黄金クレープ”と本格ジェラートを同時に楽しめる新しいスタイルの店舗として生まれ変わった「クレープとエスプレッソとジェラートと」。
パリパリ食感が人気の“黄金クレープ”を提供する「クレープとエスプレッソと」ブランドにおいて、店内で本格ジェラートを製造する初の店舗となっている。
“黄金クレープ”は、パリパリ・サクサクとした軽やかな食感とクッキーのような香ばしさが特徴。 この唯一無二の生地は、バズグルメクリエイター・ウルフ氏との共同開発により、約1年半の歳月をかけて完成したという。SNSでも注目を集める、ブランドを代表するクレープだ。
店内で丁寧に手作りされたジェラート
「クレープとエスプレッソとジェラートと」店内で丁寧に手作りされたジェラートは、果物の果実味を贅沢に感じられるフルーツ系から、濃厚なミルク系、キャロットケーキを再現した遊び心あるテイストまで、多彩な20種類を用意。
カラフルな見た目と豊かな味わいで、選ぶ楽しさと食べる喜びを提供してくれる。
さらに、自社焙煎豆を使用したエスプレッソとの組み合わせによる、“クレープ・ジェラート・コーヒー”という新しいデザート体験も楽しんで。
