にんべんは、4月1日(水)、「日本橋だし場 本店」にて、「温玉鶏そぼろのせかつぶしめし」を新たに発売する。
「温玉鶏そぼろのせかつぶしめし」について
「かつぶしめし」は、「日本橋だし場 本店」が提供する定番メニューの一つで、季節に合わせた味を展開している。「温玉鶏そぼろのせかつぶしめし」は、芳醇な風味の本枯鰹節の上に、にんべんのプレミアムライン商品「つゆの素ゴールド」で煮た甘塩っぱい鶏そぼろに温泉玉子と青ねぎをトッピング。食欲をそそる味わいに仕上げられている。
本枯鰹節が具材それぞれの美味しさを包み込み、味わいが詰まった一杯となっている。
販売期間は4月1日(水)～30日(木)で、提供時間は11:00～14:00。数量限定だ。
「温玉鶏そぼろのせかつぶしめし」の価格は650円(税込)。この価格はテイクアウト価格で、イートインの場合は異なる税率が適用となる。
こだわりポイントをチェック
開発担当者は、こだわりポイントについて「2025年9月に販売した人気メニュー『温玉しらすのせかつぶしめし』をヒントに、今回は鶏そぼろでアレンジしました。つゆの素ゴールドで甘塩っぱく煮た鶏そぼろにとろりとした温泉玉子と青ねぎを合わせ、食べ応えのある一杯となっています。本枯鰹節の旨みが重なり、具材それぞれの美味しさを引き立てるよう仕上げました」とコメントしている。
