タンミョンを和風にアレンジ!?
2026年3月24日（火）、セブン-イレブンが発売したのが、「明太和風クリームタンミョン」（税込429円）という新商品です。
この商品は、もちもち＆つるつるのタンミョンを使用した、和風のクリームスープ。和風の出汁がベースになっていて、そこに明太子や豆乳を合わせたもののようです。また、1/3日分の野菜を摂れるというのも、特徴の一つのようですね。
実際に食べた人たちからは、おおむね「おいしい」と好評の様子。また224kcalということで、ヘルシーなのも人気の理由のようです。
やさしい味わいが◎
電子レンジ（500W）で4分加熱すれば、準備OK。半分はキャベツなどの野菜で、もう半分はタンミョンといったところでしょうか。真ん中にある赤いのが、明太子です。
透明感のあるタンミョンは、つるみがあって、もちもちとした弾力があります。一般的な春雨との違いは、やはりこのもちもち感ですよね。先ほど言ったとおり、キャベツが占める割合も多いので、タンミョン自体はあまり多くない印象ですが、この弾力のおかげで食べごたえを感じられるのだと思います。
そしてスープについては、「やさしい味わい」の一言につきますね。塩味などはかなり抑えられていて、より豆乳のクリーミーさが際立ちます。出汁もきいていて、旨みが詰まっていますよ。地味に感動したのは、豆乳のくせがないこと！
「タンミョンをもっと多くしてほしかった」というのが本音ですが、ヘルシーなわりに満腹感も得られて、なんだかカラダにいいことをした気分になれます。体調不良のときなどにもおすすめですし、タンミョンを食べてみたかったけど実はまだ……というみなさんも試しやすいはず!?
（写真・文：明日陽樹／TOMOLO）
