東京都港区の「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」は5月13日～8月31日、3階のビュッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて、スイーツビュッフェ「ピーチ＆メロン Meets ハーゲンダッツ」を開催する。価格は平日・税込み5,060円、土日祝日・税込み5,830円（いずれも別途サービス料）。
【関連写真】「ピーチ＆メロン Meets ハーゲンダッツ」他イメージ15枚同ビュッフェでは、桃とメロンが主役のスイーツをはじめ、メロンの食べ放題やハーゲンダッツの「バニラ」、「ストロベリー」、「クッキー＆クリーム」の3種食べ比べなどが楽しめる。
ビュッフェの始まりは、スペシャルディッシュの「ピーチメルバ」で爽やかに彩る。
ビュッフェ台には、桃をたっぷりと敷き詰めた「ピーチ＆アプリコットタルト」やふんわりと仕上げた「メロンショートケーキ」、「桃と紅茶のバスクチーズケーキ」、「アップルピーチムース」など全12種が並ぶ。
そのうち、6月30日までは「桃ムース」や「ピーチパイ」、「トロピカルメロン」を、7月1日～8月31日は「マンゴームース」や「マンゴーパイ」、「ピーチロールケーキ」を展開する。気温が高くなる季節に合わせて、旬のマンゴーを味わえるのがポイントだ。
平日のタイムサービスでは、「ピーチアイスケーキ」を用意。夏にぴったりな涼し気な一品が楽しめる。
人気のカスタマイズコーナーでは、50種以上のカスタマイズが楽しめる「焼きたてクレープ」や2種のカスタードクリームから選べる「焼きたてシュークリーム」、「しぼりたて洋栗モンブラン」など全8種をラインアップしている。
なお、お盆期間は価格が異なる場合あり。仕入れ状況により、食材および産地が変更される場合あり。7月1日からはマンゴースイーツも加わるため、一部内容が異なる。
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】
住所：〒105-0022 東京都港区海岸1‐16‐2
電話：0570‐00222（代表）
