10分で作れる！トルティーヤでバーガー風

トルティーヤの皮に合いびき肉を直接塗り広げて一緒に焼き上げる簡単ごはん♪お好みの野菜をたっぷりはさんでお召し上がりください！

材料 (2枚分)トルティーヤ ... 2枚合いびき肉 ... 100g塩こしょう ... 少々

☆ソース

玉ねぎ(みじん切り) ... 1/4個分(50g)ケチャップ ... 大さじ1マヨネーズ ... 大さじ1

トッピング

スライスチーズ[チェダー] ... 2枚トマト(薄切り) ... 1/2個分(100g)レタス(一口大にちぎる) ... 適量

手順

1. トルティーヤ1枚に半量の合いびき肉(50g)をのせて薄く広げ、塩こしょうをふる。同様に計2枚作る。2. フライパンに1のトルティーヤ1枚の肉を広げた方を下にして入れる。肉に火が通るまで弱めの中火で焼き、裏返す。チェダーチーズをのせてじんわりと溶けたら取り出す。同様に計2枚焼く。3. ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。4. 2のトルティーヤに残りのトッピングをのせ、ソースをかける。 ポイント: 折りたたんでお召し上がりください。トッピングはお好みに合わせて選んでください。