豚バラチャーハン
レンジ6分で間違いない美味しさ。豚バラ入れて作るこのチャーハン、旨み絡んだご飯がやみつきの味です
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) February 28, 2024
豚バラ150gに塩胡椒し2分チン。水気ふき、ご飯250g、鶏ガラ小1、オイスターソース・おろしにんにく各小1/2混ぜ葱10cmのせ溶き卵1個周りに入れ3分チン。混ぜラップせず1分チンしごま油小1混ぜ塩胡椒 pic.twitter.com/2r8iXnTj2t
ねぎと合わせたレシピです。少し硬めに炊いたご飯を使うこと、3回目のレンチンのときにはラップをしないことがパラパラにする秘訣!レンジで作ったとは思えない一皿ですよ♪
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豚バラ肉の旨味と卵のまろやかさが合わさった、満足感たっぷりの一品ばかり♪ぜひ気になるレシピを試してみてくださいね。

