マクドナルドの定番商品の秘密がThreadsで話題に。記事執筆時点で約45万回表示され、約6000件の“いいね”が集まっています。
マクドナルドのフィレオフィッシュの謎
投稿者は、ThreadsユーザーのU.C.J（@uchimago）さん。マクドナルドの「フィレオフィッシュ」の写真とともに、「フィレオフィッシュってなんでこんなにバンズすべすべなん？」と問いかけました。
乗っているバンズは、食欲そそる小麦色でつるつるです。まるで膨らませた風船のように表面が張っており、くぼみなども見当たずとても美しくなめらか。たしかに、疑問に思うのも納得の見た目です。
スベスベの理由
この疑問に対し、投稿のコメント欄には、「元マックバイトですフィレオフィッシュのバンズは蒸してますわ」「蒸してるよ、フィッシュフライの食感を分かりやすくするのが理由」と興味深い意見が。
マクドナルドの公式サイトによると、マクドナルドのハンバーガーのバンズは焼いているものがほとんどですが、フィレオフィッシュを含む一部ハンバーガーのバンズは蒸しているそうです。中に挟んだ、サクッとしたフィッシュポーションとの相性を考えての工程なんだとか。
