冷凍や作り置きはOK？保存方法と日持ち
冷蔵保存するときは、しっかり冷ましてから保存容器に入れます。1〜2日程度が目安。水分が出やすいので早めに食べるのがおすすめです。 冷凍保存も可能ですが、解凍後に水分が出やすく卵がボソボソになって食感が落ちるため、 できれば冷蔵で食べ切るとよいですよ。
味変アレンジ5選
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