【絶賛の声多数】材料はエリンギのみ!なのに驚くほどうまい「塩炒め」を作ってみた

【絶賛の声多数】材料はエリンギのみ!なのに驚くほどうまい「塩炒め」を作ってみた

このためにエリンギを買いたくなる味


今まで、エリンギを大きく切る炒めものばかり作っていたのですが、今回初めて細切りにしてじっくり炒めてみて、その歯ごたえと香ばしさに驚きました。

一度この味を知ってしまうと、次からはこのレシピを作るために、スーパーでエリンギを手にとってしまうこと間違いなし!

細切りエリンギの味わいや食感が気になる方は、ぜひエリンギを買って作ってみてくださいね。

(TEXT:菱路子)

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