最近では『タイパ』という言葉が使われるほど、調理における『時短』が意識されています。
しかし、時短を意識しすぎて、取扱説明書や商品パッケージに記載されている注意事項をよく確認せず、調理家電の誤った使い方をすると思わぬ危険に遭うことがあります。
電子レンジのずぼら調理について、独立行政法人製品評価技術基盤機構（以下、『NITE』）に取材しました。
『NITE』は、経済産業省など関係省庁と密接に連携し、5つの事業分野（製品安全、化学物質管理、バイオテクノロジー、適合性認定、国際評価技術）で、日本の発展と暮らしの安全を支える取り組みを行っています。
『ずぼら調理』とは
そもそも『ずぼら調理』とは、どのような調理を指す言葉なのでしょうか。『NITE』では、このように説明しています。
近年は、時間効率を重視するタイムパフォーマンス（タイパ）志向の高まりを受けて、手軽な調理家電を用いて、できるだけ手間をかけない『ずぼら調理』が人気です。
『NITE』によれば、『ずぼら調理』を行い、取扱説明書および商品パッケージに記載されている注意事項をよく確認せずに、誤った使い方をして事故に至ったケースがあるとのこと。
そのため、『調理家電の事故』を防ぐための注意喚起を行っています。
電子レンジの事故情報が一番多い
『NITE』によると、調理家電の中でもっとも事故情報が多いのは電子レンジ。
2020～2024年で『NITE』に通知された製品事故情報は515件で、内訳は以下のようになります。
【製品事故情報】
・電子レンジ：149件
・IHこんろ：92件
・電気ケトル：76件
・電気こんろ：52件
・オーブントースター：30件
・電気炊飯器：30件
・コーヒーメーカー：16件
・フードミキサー16件
・その他：54件
※写真はイメージ
