豆腐ともやしの山形だし
【使用食材】
— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) November 7, 2022
豆腐→1丁
もやし→1袋
鶏肉→1パック
生姜→お好み
山形だし→2パック
【調味料】
ごま油→大さじ1
みりん→大さじ1
塩昆布→1つまみ
昆布つゆ→大さじ1
ほんだし→大さじ1
かつお節→お好み#大皿料理 #鶏肉レシピ #料理 #簡単ご飯 #もやしレシピ #豆腐レシピ #山形だし pic.twitter.com/Y7voSQfFHY
鶏肉や山形だしのパックと合わせたレシピです。だしがきいた“和”の味わいで、あっさりと食べられますよ。旨味と塩気のある塩昆布もよいアクセントになっています♪
ボリューム白和え
ボリューム白和え🥢(4人分)
— 後藤麻衣子 (@maiko__goto) August 20, 2018
小松菜(1袋)、もやし(1袋)をしんなりするまでレンチンし水切りした木綿豆腐(1丁)と叩いた梅干し(はちみつ漬け8個)、油揚げ(2枚)、白だし・醤油・ごま油(各2周ぐらい回しかける)・顆粒和風だしの素(シャシャシャ)と和える。
お好みでかつお節と白ごまを。 pic.twitter.com/8inpUwN7WH
小松菜や油揚げと合わせたレシピです。梅干しのすっぱさやしょっぱさがたまらない一品！火を使わずに電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。
