ひかり味噌は海外輸出用みそ２品の容器に、100％再生ＰＥＴ樹脂を採用する。100％再生ＰＥＴ樹脂の採用は飲料業界を中心に広がりつつあるが、みその容器としては初となる。採用対象となる「Organic Miso White 500g」と「Organic Miso Red 500g」は、海外輸出用のオーガニックみそで、米国向けは４月から、欧州向けは５月から順次出荷する。天面シールは「100％リサイクルペット」マークをデザインしたものに切り替え、環境への配慮を消費者に伝える。
近年の欧米市場では、環境負荷の小さいパッケージングを求める声が一段と高まっている。100％再生ＰＥＴ樹脂は、石油由来樹脂と比べてＣＯ２排出量を大幅に削減できる。「グローバル視点で持続可能な商品提供を進めることが不可欠」（同社）とした。同社は４つの環境重点管理項目を設定しており、その１つが「プラスチックの削減と再利用化の推進」だ。プラスチック使用量を2030 年度までに22 年度比累計130ｔ削減するという数値目標を掲げる。今回の切り替えにより、年間のプラスチック使用量を約18ｔ削減できる見込みだという。プラスチックの薄肉化やコンパクト化など、複数の削減施策を並行することにより、実現を目指す。
〈大豆油糧日報 2026年4月8日付〉
