あたたかくなり、爽やかなスイーツが恋しくなる季節。そんな春にぴったりなのが、さっぱりとした酸味が楽しめるレモンを使ったスイーツです。今回は、おうちで手軽に作れるレモンチーズケーキレシピを3つ紹介します。
▼レモンの皮まで全部味わえるさっぱり爽やか濃厚味はティータイムにぴったりです。
▼混ぜて焼くだけの超簡単レシピ
はちみつレモンのトッピングがいいアクセント!初心者でも作りやすく、春のおやつにおすすめです。
▼ひんやりなめらか食感
口どけなめらかな仕上がりで、レモンの酸味が心地よい一品です。メレンゲなしで作れる手軽さも魅力ですよ。

今回紹介したレシピは、手軽なものからレモンの良さを全部つめこんだこだわりレシピまで、バリエーションが豊富です。レモンの爽やかな酸味が楽しめるチーズケーキは、春のティータイムにぴったりですね。手軽に作れて見た目も華やかなので、おうち時間がぐっと特別になりますよ。(TEXT:青木千奈)

