持ち帰り弁当チェーン「Hotto Motto（ほっともっと）」は4月15日、全2,423店舗で「おろしかつめし（丼タイプ）」と「おろしかつ弁当」を発売する。
同商品は2019年に初登場し、昨年の再販でも好評を得た期間限定メニュー。「おろしかつめし」が2026年も再び登場する。
■販売ラインアップ
・おろしかつめし（丼タイプ） 税込690円
・おろしかつ弁当 税込750円
ほっともっと「おろしかつめし（丼タイプ）」
■大根おろし×わさびでさっぱりとした味わい
「おろしかつ」は、やわらかなとんかつにたっぷりの大根おろしを合わせた一品。ボリューム感がありながらも、暑くなる季節に適したさっぱりとした後味が特徴だ。
特製ダレには、香り高い焼津産鰹節のだしを使用。今年はだしの風味をより強めることで、とんかつの旨味を引き立て、深みとコクのある味わいに仕上げたという。
付け合わせのキャベツの甘味に加え、別添のわさびによる爽やかな“味変”も楽しめ、最後まで飽きずに食べ進められる構成となっている。
