「菜の花の親子丼」
【写真】“春の菜の花畑”に？ 「冷やし菜の花のおうどん」もおいしそう！
なか卯（東京都港区）の丼・うどんチェーン「なか卯」が、春の味覚“菜の花”を使用した「菜の花の親子丼」と「冷やし菜の花のおうどん」を4月15日午前11時から期間限定で販売します。
「菜の花の親子丼」は、同チェーンの人気定番商品「親子丼」に、菜の花のからしあえをあわせた一品。2024年の販売時より菜の花を約1.5倍に増量し、より春の味覚を堪能できるように仕上げています。
一方の「冷やし菜の花のおうどん」は、人気定番商品「冷やしはいからうどん」に菜の花のからしあえを添えたメニュー。菜の花のからしあえがスープに溶け込むと、うどんがほんのり黄色みを帯び、“春の菜の花畑を思わせる色合い”に変化する様も楽しめます。
価格は「菜の花の親子丼」並が620円（以下、税込み）、「冷やし菜の花のおうどん」並が490円です。