発売されたのは、濃厚な抹茶を楽しめるドーナツ「抹茶チョコレート」と、軽やかな抹茶ムースをのせた「抹茶ムースラテ」。和と洋のエッセンスを組み合わせた、深みある味わいだ。
また、同日より秋を感じられる新作メニュー「カシスマロン＆スイートポテトモンブラン」「カシスマロンモカ」も発売。栗・さつまいも・カシスを組み合わせ、彩り豊かな秋を表現。見た目にも華やかで、季節のカフェタイムを彩ってくれる。
■新メニュー
■Matcha Chocolate 抹茶チョコレート
ふんわりと仕上げたクァベギに、抹茶を溶かし込んだホワイトチョコをたっぷりコーティング。さらに、なめらかな抹茶クリームを絞り、仕上げにフリーズドライいちごをトッピング。濃厚な抹茶の旨味とほんのり甘酸っぱいいちごのアクセントが合わさり、見た目にも華やかなひと品に仕上がっている。
■Matcha Mousse Latte 抹茶ムースラテ
グラスの底にグレナディンシロップとミルクを重ね、その上からふんわりと軽やかな抹茶ムースをのせた3層仕立て。仕上げには抹茶ソースをあしらい、フリーズドライいちごをトッピング。抹茶の深いコクに、いちごの甘酸っぱさがさわやかなアクセントとなり、デザート感覚で楽しめる。
■Cassis Marron & Sweet Potato Mont Blanc カシスマロン＆スイートポテトモンブラン
栗とさつまいもを贅沢に使用した濃厚なクリームに、カシスグレーズで包み込んだクァベギ。甘味とほろ苦さ、そしてフルーティーな酸味が織り成すハーモニーが、秋ならではの深い味わいを演出。深まる秋の季節感を表現したひと品は、見た目にも鮮やかで華やか。SNS映え間違いなしだ。
■Cassis Marron Mocha カシスマロンモカ
カシスのさわやかな酸味と、マロンのやさしい甘味を組み合わせたオリジナルドリンク。モカのビターな風味が全体を引き締め、より上質で落ち着きのある味わいに仕上げられている。ひと口ごとに、フルーティーさ・甘さ・香ばしさが折り重なるように広がり、心も体も満たされる一杯。
■「BONTEMPS」について
2023年12月に日本初上陸した韓国コーヒー＆ドーナツチェーン店。日本上陸からわずか1年6カ月で10店舗を展開。2025年4月には九州初出店となる北九州市店で150人も並ぶ行列を生み出し、勢いそのままに熊本でもオープン、連日売り切れのBONTEMPS旋風を巻き起こしている。
SNS映えだけでなく、本場韓国のドーナツ(クァベギ)を各店内にて毎朝手作りで製造している。
■ドーナツ
ジャガイモやかぼちゃなど、食材本来の甘さを活かし、生地には砂糖を不使用。さらに、外はサクッと中はふんわりと、安心して食べやすいドーナツ(クァべギ)に仕上げられている。
定番15種類に加え、期間限定商品を含めると常時20種類近くを販売。すべて当日製造・当日完売にこだわり、最高の品質にこだわっている。
■ドリンク
日本では「BONTEMPS」でしか飲むことのできない塩クリームアメリカーノやボンタンクリームコーヒーなど、韓国の人気商品をそのまま販売。韓国ならではの発想でアレンジされたドリンクを飲めば、韓国の今を感じられる。
■店舗情報
BONTEMPS アメリカ村本店
住所：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-15
電話：06-6732-8145
営業時間：10時〜21時(LO20時)
休み：不定休
BONTEMPS 東京原宿店
住所：東京都渋谷区神宮前1-9-30
電話：03-6447-1586
営業時間：10時〜20時
休み：不定休
BONTEMPS 伊勢店
住所：三重県伊勢市黒瀬町159-6
電話：0596-65-7527
営業時間：10時〜20時
休み：不定休
BONTEMPS 宇都宮店
住所：栃木県宇都宮市伝馬町2-23
電話：028-611-1855
営業時間：10時〜20時
休み：不定休
BONTEMPS リバーウォーク北九州店
住所：福岡県北九州市小倉北区室町1-1-1 リバーウォーク北九州1階
電話：093-600-2246
営業時間：10時〜20時
休み：不定休
BONTEMPS 熊本上通店
住所：熊本県熊本市中央区上通町2-6
電話：070-5810-4790
営業時間：10時〜22時
休み：不定休
BONTEMPS 横浜石川町店
住所：神奈川県横浜市中区石川町1-1 カーサ元町105号
電話：045-900-8744
営業時間：10時〜20時(LO19時)
休み：不定休
BONTEMPS 札幌店
住所：北海道札幌市北区北二十二条西4-2-18
電話：011-600-1815
営業時間：11時〜20時
休み：不定休
※2025年9月5日オープン
BONTEMPS 玉造店
住所：大阪府大阪市天王寺区空堀町4-17
電話：06-7777-7058
営業時間：10時〜20時
休み：不定休
※2025年9月12日オープン
※BONTEMPS 松山店は9月下旬オープン予定。詳細は後日発表
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