こんにちは！市販のパンでごちそうパンアレンジ♪フーディストノートアンバサダーのみぃ*です。
今が旬のそら豆。ほくほくおいしいですよね。ゆでたてをすぐにいただくのが最高においしいですが、そら豆を塩ゆでしてトーストに合わせたら、これがおいしくて♪ぜひみなさんにも食べていただきたいです！
合わせるのはベーコンと2種のチーズ。旨みとコクもばっちり♪食べだすと止まらなくなるおいしさですよ。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
「そら豆とベーコンのダブルチーズトースト」レシピ
作業時間
7分
分量
1人分
材料
- 食パン…1枚
- スライスチーズ…1枚
- カマンベールチーズ…1/6個
- ハーフベーコン…1枚
- ゆでそら豆…4個
- 粗びき黒こしょう…少々
下準備
そら豆は皮に切り目を入れ、沸騰した湯（水600mlに塩大さじ1/2程度）で2分ほどゆでておく。
作り方
1. 食パンにスライスチーズ、カマンベールチーズ、切ったベーコンをのせる。
2. しっかりめにトーストする。
※魚焼きグリルを使用しているため、耳が焦げないようアルミホイルで包んでいます
3. 途中でゆでそら豆をのせ、30秒ほど再度トーストする。
4. 仕上げに粗びき黒こしょうをたっぷりかける。
スライスチーズのコクとカマンベールチーズのほのかな苦みがなんとも言えないハーモニー♪
そら豆のほくほく感ととっても合いますよ！
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。楽しくおいしい時間を過ごせますように。
みぃ*さん
市販のパンで手軽に楽しめるトーストやサンドイッチなど、食事系、スイーツ系のごちそうパンのアレンジレシピを紹介中。
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