「これレべチすぎる」常温→1分で完成!? 話題の“急速凍結フローズンマシン”を体験してみたら…かき氷の常識を覆すスピードと濃厚さに驚愕の画像一覧
夏の風物詩だったかき氷ですが、いまや専門店が続々と登場し、1年中楽しめるようになりました。でもやっぱり「おいしいかき氷を食べるには遠くまで出かけなきゃ……」と思っていませんか？
そこでご紹介したいのが、Makuakeに登場した“おうちかき氷”に革命を起こす急速凍結フローズンマシン 「QuickFreezer Pro（クイックフリーザープロ）」。これまでのかき氷の常識を覆すスピードと濃厚さに、ライターも驚愕しました！
スチーム圧縮技術で瞬時に冷却
まだ暑さの残る東京で開催されたMakuakeのメディア向けガジェット体験会。そこで目にしたのが、このQuickFreezer Pro。
「試食もやってるみたいだし、暑いからちょうどいいかも」と軽い気持ちでブースを覗いてみたのですが──数秒で出来上がっていく濃厚なかき氷に、思わず声が出ました。
正規取り扱い日本初となるICEMAGEは、独自のスチーム圧縮技術により常温の液体を瞬時に冷却。水を凍らせるのではなく、どんな飲み物でも直接急速凍結するため、氷っぽさが一切なく“味が濃い”！まさに、かき氷のレベルを超えた新体験でした。
アレンジレシピは無限大！
お好みのドリンクをQuickFreezer Proに注ぐだけで極上のフローズンドリンクが完成。操作は「注ぐ→食感設定→1分待つ」の3ステップのみ。フルーツジュース、コーヒー、ミルク、炭酸、アルコールなど何でもOKです。
しかも氷の食感はシート状、フレーク状、粉状など15種類に設定可能。同じ素材でも食感を変えるだけでまるで別のスイーツに。ジュースやワイン、コーラ、スムージーなどでレシピ開発する楽しさも満点です。