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レンジを使って♪ ビスケットチョコケーキ

レンジを使って♪ ビスケットチョコケーキ

混ぜてレンジで加熱するだけの簡単お菓子!ふわふわの生地にビスケットのサクサク感がアクセントになります♪

<調理時間> 20分

<材料> 15cm角耐熱容器1個分

ホットケーキミックス 150g
ミルクチョコレート 100g
砂糖 大さじ2
缶コーヒー[ブラック] 200cc
サラダ油 大さじ4
ビスケット 6枚(48g)

<レシピ>

1.耐熱容器にチョコレートを割り入れて、缶コーヒーを加えてラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱して混ぜる。砂糖、サラダ油を加えてしっかりと混ぜ、ホットケーキミックスを加えて再度混ぜる。

2. 別の耐熱容器に生地を入れて、5cmくらいの高さから2〜3回くらい型を落とし空気を抜く。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ビスケットをのせて、ラップをせずに、再度3分加熱し、冷ます。
ポイント
竹串をさして生地がついてこなければ完成です!

<栄養素>

カロリー 317kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 16.9g
炭水化物 37.1g
糖質 35.9g
食塩相当量 0.3g
分量表記 1切れ分あたり(6等分にした場合)

<レシピ・素材提供>
デリッシュキッチン

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配信元: 防災ニッポン