こんにちは！
フーディストノートアンバサダーのゆみちーです。
ちくわのレシピです！
お弁当のおかずやおつまみにピッタリ！
スティックチーズをちくわに詰めるコツもご紹介！
ぜひ作ってみてくださいね♪
「ちくわちーずのめんつゆごまマヨ焼き」レシピ
分量
2〜3人分
材料
- ちくわ…4本
- スティックチーズ…4本
- サラダ油…小さじ1
- A めんつゆ…大さじ1
- A マヨネーズ…大さじ1
- 白ごま…大さじ1
作り方
⒈ ちくわの穴の中に流水を通し、濡れている状態で穴にスティックチーズを入れます。いきなりですがこれがコツです！チーズを水で濡らしてちくわに入れるのでなく、ちくわを水で濡らしてチーズを入れてください。ラクに入りますよ♪
⒉ Aを合わせます。
⒊ フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を焼きます。
⒋ 2と胡麻を入れてからめます。
⒌ 全体に味がなじんだら火を止めます。
⒍ お好きな長さに切って器に盛り付けたらできあがりです。
お弁当に入れました♪
ゆみちー（@kobo0212）さん
2019年の新人賞から5年連続で「フーディストアワード」Instagram部門入賞。「おいしいを簡単に彩り良く♪」をモットーに、得意のカービングや飾り切りをいかしつつ、素材のよさを引き出すレシピや盛り付けを発信中。
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ゆみちー(@kobo0212)
