こんにちは！フーディストノートアンバサダーの四万十みやちゃんこと宮崎香予です。
今回は、「松茸の味お吸いもの」を使った「絶品！塩ラーメン」をご紹介します！
お吸いものの素にはしっかりとしただしと塩気があるので、味付けは塩とごま油のみ！
塩ラーメンを格上げする仕上げのバターと粗びき黒こしょうも大きなポイントのひとつ！
トッピングはお好みでいいですが、コーンはおすすめですよ♪よかったらお試しくださいね。
何度もリピしたくなる！「松茸の味お吸いもの」で作る「塩ラーメン」レシピ
調理時間
10分
分量
1人分
材料
- 中華麺…1玉
- 厚切りベーコン…適量
- お好みのトッピング（ゆで卵、きざみ小ねぎ、コーンなど）…適量
- A 水…300ml
- A 「松茸の味お吸いもの」…1パック
- A 塩…少々（味をみながら調整）※天然塩がおすすめ
- A ごま油…小さじ1
- 粗びき黒こしょう・バター…各適量
作り方
1. 鍋に厚めにスライスしたベーコンを入れて両面しっかりと焼き、一旦取り出す。
2. 1にAを入れて沸かし、中華麺を加えて加熱する。
3. 2を器に盛り付け、1のベーコンやゆで卵などお好みのトッピングをする。粗びき黒こしょうをふり、バターをのせる。
とっても簡単にできる激うま塩ラーメンです♪
トッピングはお好みでOKなので、楽しんでトッピングしてくださいね。
