暑くなり始めると心配なのがお弁当。痛んだりしないよう、保冷剤を入れる人も多いはず。今回は、そんなときに役立つおかずのバリエをご紹介。
▼デザートにもおすすめ！ゼリー凍らせたゼリーは保冷剤として役立つだけでなく、デザートにもなって便利。ひと口サイズで、隙間に入れやすいところがおすすめポイントです。
▼カルシウム補給にピッタリなチーズ
凍らせたチーズは、食べる頃には解凍されてちょうどいい固さに。ブラックペッパー入りは立派なおかずになるし、甘いものはおやつとして大活躍！
▼かわいい！ミニトマト
ミニトマトを冷凍しておくだけ。サッと入れるだけでOKで、お弁当の彩りとしてもピッタリです。忙しいときは、30分ぐらい凍らせるだけでも大丈夫！
保冷剤替わりとまではいかなくても、お弁当を傷みにくくしてくれるおかずは、時間のあるとき作ってストックしておくと重宝します。さっそく試してみてください。(TEXT:森智子)
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