今日は節約おかずを作ろう
今日はなんとなく、節約おかずを作りたい気分。毎日おかずを作っているとふと、そんな気持ちになることはありませんか？節約コンビの「卵×油揚げ」を巾着に仕立てたおかずのレシピです。
サクサクとトロトロの競演
冷めてもおいしい簡単一品
煮込んでいるのに卵がトロトロ
タンパク質たっぷり焼いて仕上げる
安価な卵と油あげを使った巾着のバリエーション。ジュワーッと味が染みた油揚げも、焼いてサクサクした油揚げ、どちらもおいしそうで悩んでしまいますね。どちらも中に閉じ込められた卵がふわふわでトロトロで、想像しただけでたまりません。
節約食材ですが、出来上がりは絶品の「卵×油揚げ」巾着。節約欲も満たされて、家族もおいしさに満足。いいことづくめですね。ぜひ作ってみてください。
