「ブルサン」といえば、ガーリック＆ハーブやペッパーなど、フレッシュチーズに何かを足した美味しいチーズでお馴染みのブランドなんですが、さらにオードブル？いや、おつまみ感溢れる商品を『コストコ』で発見。それが「ミニフレンチブリオッシュ」(1,328円)。24個入りです。
箱を開けてみると小さくて丸い12個入りパックが2つ。開封後、一気に食べなくていいのはありがたい。食べ方はフライヤーで3分加熱、またはオーブンで5分。日本語の説明では「オーブンを180度に予熱してアルミホイルを被せて5～7分温めます」と書かれています。
実際に食べてみるとすっっっごく美味しい！ とっても小さいブリオッシュパンの中にブルサンのガーリック＆ハーブが入っているのですが、小さいのに濃厚な旨味で満足感がかなり高い！
ブルサンのチーズって、クラッカーやパンにのせて食べるという人も多いと思いますが、そのひと手間なしで口の中にそのままポイっとほおばると、ブリオッシュパンとフレッシュチーズのダブルの旨みが広がって、もう1個、さらにもう1個と食べたくなる。
オーブンで焼くという手間があるから抑えることができたけれど、「これ、オーブンで全部焼いたらその数だけずっと食べられる気がする……」と思えるほど、やめられないとまらない美味しさです。
ワインなどのお酒と一緒はもちろんだけれど、アフタヌーンティの中の一品など、しょっぱい系のおやつとしてもかなり優秀。「ブルサンってやっぱり美味しいよね」、そして「ブリオッシュと一緒に食べるとこんなに幸せな気持ちになれるのね」としみじみ。
この美味しさ、いろんな人に広めたい！ 次回コストコに行ったらリピ買い決定です。
(ロドリゴいしざわ)