ピンチの救世主！ボリュームたっぷりの節約おかず
いつもお手頃価格で手に入る「厚揚げ」で作るボリュームたっぷりのおかずをご紹介。給料日前やお財布がピンチな時に役立つレシピです。
豚バラで巻いて食べ応えアップ
カリカリに焼いた厚揚げが絶品
ピリ辛味噌味が食欲を刺激
いつもは脇役の「厚揚げ」が主役に大変身！
「厚揚げ」と言えば、リーズナブルで人気の食材。そのまま焼いて食べたり、カットして味噌汁に入れたりはするけれど、どちらかというとボリュームに欠けるイメージがありますね。
今回ご紹介するのは、そんないつもは脇役の「厚揚げ」で作った、ボリュームのあるおかずです。豚バラで巻いたり、豚こまや小松菜と一緒に炒めたり、どれも作り方はすごく簡単ですが、白いごはんが止まらなくなるおいしさ。
お肉も少量使うだけで食べ応えがアップするので、節約にもお役立ち。濃いめの味つけは、男性ウケもよさそう。気になるレシピを作ってみてくださいね。(TEXT:森智子)
