台湾ドーナツからヒントを得た、独自の「サクぽふん食感」
「ミスタードーナツ」から、新感覚エアリードーナツ「サクぽふん」が、2026年4月27日(月)に期間限定で発売されます。「外がサクサク、中がぽふん」というこれまでにない食感の組み合わせが特長で、全2種のラインアップで登場します。
今回の「サクぽふん」は、台湾ドーナツをヒントに開発されたドーナツです。軽やかな口当たりのドーナツ生地に、ミスタードーナツオリジナルの液をつけてフライするという独自の製法が採用されています。この工程によってドーナツ表面がごつごつとした見た目になり、かんだ瞬間に「サクサク」とした歯ごたえが生まれます。そして、その内側には空気を含んだようなふんわりとした“ぽふん食感”が広がります。
手に取ったときの独特のごつごつ感と、ひとくちで感じる2つの食感のコントラストが、このドーナツならではの魅力といえるでしょう。「サクぽふん」は、2種類がラインアップされています。
「サクぽふん ミルクシュガー」テイクアウト:248円、イートイン:253円は、「サク」「ぽふん」とした軽やかな食感の生地に、やさしいミルク風味のシュガーをまぶした一品です。ひとくち食べると、ほんのりとしたやさしい甘さが口の中に広がります。表面にはミルク風味のシュガーをまぶし、ひとくち食べるとやさしい甘さを感じる一品。
「サクぽふん カスタードシュガー」テイクアウト:248円、イートイン:253円は、同じく「サク」「ぽふん」食感の生地に、風味豊かなカスタードシュガーをまぶしたフレーバーです。ひとくち食べると、カスタードの豊かな風味がふんわりと広がります。
商品の価格は全て税込み。販売期間は2026年4月27日(月)から5月下旬まで順次販売終了予定。
(LASISA編集部)

