手軽に旬を食卓に取り入れよう
ふわっと柔らかな葉のキャベツは春だけ味わえる旬のお楽しみ。たくさん出回るおいしい時期にたっぷり料理して、食卓からも旬を楽しみましょう。
柔らかい葉はサラダにぴったり
レモンが爽やかな炒め物
とろっと煮込んだ優しいスープ
レンジ簡単さっぱりメニュー
鶏胸肉と合わせてヘルシーに
暖かくなってくるとふわっと柔らかな葉の「春キャベツ」が出回るようになります。サラダで食べてもおいしい春キャベツはさまざまな料理で楽しめます。手頃な鶏肉と合わせれば食卓のバリエーションが広がりそうですね。
旬のおいしい時期にたっぷり春キャベツを味わえる、材料2つだけで出来ちゃうお手軽レシピを集めました。春キャベツを選ぶ時はふわっと葉が巻いたものを。手に持った時にずっしりと重いものではなく、軽さを感じるものの方がおすすめです。ぜひ作ってみて下さいね。
