少し前にインターネット上で話題になった投稿や動画を振り返って紹介する企画「昔のインターネット発掘！」。今回取り上げるのは2024年10月にInstagramに投稿された、秋の味覚である「サンマ」を上手に食べる方法です。投稿は記事執筆時点で420万回再生され、2万6000件以上の"いいね"を獲得しています。
さんまを上手に食べる方法
動画を投稿したのは、Instagramユーザーの「ライフハック まも」（@lifehack.mamo）さん。普段は暮らしを楽しむためのライフハックや毎日をスッキリさせる工夫を投稿しています。
今回話題を呼んだのは、今が旬のさんまの食べ方です。今年はさんまが豊漁で（参考）、比較的安価で手に入るといわれます。この機会に上手な食べ方のコツをチェックしてみましょう。
するっとワタを取る方法
まずは、さんまのワタをするっと取る方法を紹介します。さんまを立て、頭のつけねから骨に届くまでの位置に切り込みを入れてさんまをひっくり返したら、今度は肛門の手前1センチくらいの位置に切り込みを入れます。
この状態でさんまの頭と胴体を持ち、ゆっくりと引っ張ると……気持ちがいいほど上手にワタが抜けました！ これは楽だ！
