旬の春野菜を使ったメインおかずレシピ
春野菜といえば、春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ、アスパラ、タケノコなどいろいろ。もちろんそれだけでもおいしいけれど、どんなレシピにもアレンジしやすい「豚コマ」を合わせれば大満足のおかずがあっと言う間に完成しますよ。ごま味噌、マスタード、ガーリック、麺つゆなど、濃いめの味わいは、ごはんを何杯でもおかわりできるおいしさです。
ごま味噌味が張るキャベツをよりおいしく
ニンニク風味の新じゃががホクホクして絶品
粒マスタードのきいた甘辛ダレがたまらない
シャキシャキアスパラと豚コマの旨みに悶絶
煮汁が染みてメチャウマ～！
いかがですか？どれもすごくおいしそう！基本どれも材料を炒めるか、サッと煮るだけでできるレシピばかりなので、忙しかったり、疲れていたり…なんてときでも気軽に作れますよ。さっそく今晩の夜ごはんに役立ててください。
