パサつかせない！鮭のおいしい焼き方
そろそろ鮭がおいしい季節になりました。鮭は魚の中でも比較的リーズナブルなので、おうちで焼いて楽しんでいるという人も多いと思いますが、グリルを使うと後から洗うのが面倒だし、フライパンで焼くとうまく焼けない…というお悩みも。
レンジだけでふっくら食感に
そこでおすすめしたいのが「電子レンジ」です。レンジを使うと火加減の調整ができず、もっとパサついてしまうのではないかと心配された方も大丈夫！ 実はあるものを使うだけでふっくら仕上げることができるんです。そのあるものとは？
レンジで1分30秒！簡単！焼き鮭 by 萩夏♪
あるものの正体は、クッキングシート。クッキングシートで鮭を包むだけで、いつもパサついてしまっていた鮭がふっくら。鮭をはみださないように包むのがポイントです。おいしく仕上がるだけでなく、グリルを洗う手間も省けるのでおすすめですよ！
