ボリュームたっぷり！リーズナブルおかず
家計の強い味方「豚こま」に、同じくリーズナブルな食材1つを組み合わせるボリューム満点のおかずをご紹介。冷蔵庫にある食材と相談しながら作ってみてください。
厚揚げ+味噌だれでコスパよく
玉ねぎ+酢でさっぱり味＆上品に
キャベツ+塩麴があと引くおいしさ
キムチ+オイスターソースが絶妙
ケチャップ味で子どもウケUP！
手に入りやすい食材をプラスして豪華に
クックパッドでも人気の「豚こま」。リーズナブルなうえ、適度に脂身があるため、おいしくて食べごたえがあるのもいいところ。
今回は、そんなおなじみの「豚こま」に、冷蔵庫にありそうな食材を1つプラスすれば完成するレシピを集めました。
厚揚げ、玉ねぎ、キャベツ、キムチなど、それだけではボリュームに欠けますが、「豚こま」とセットで使うことで豪華な一品に。
ササッと炒めるだけなので、疲れて帰ってきたときやリモートワークの合間にも簡単に作れます。
濃いめの味わいは、白いごはんや家飲みのお供にもぴったり。ぜひ試してみてください。（TEXT：森智子）
