キャラクターや風景を映したスイーツと、北欧の味覚を詰め込んだアフタヌーンティー
(C)Moomin Characters(TM)
小説「ムーミン谷の冬」をテーマに、冬眠から目覚めた「ムーミン」が初めて出会う「冬」の世界をイメージし、雪景色や物語に登場するキャラクターたちを表現したアフタヌーンティーが登場。
上段には、雪化粧をしたムーミンやしきをイメージした「雪降るムーミンやしき ホワイトチョコケーキ」、夜空に揺れるオーロラを思わせる「オーロラジュレ」、丸みのあるフォルムがかわいい「ムーミンのしっぽ ムース」など、物語から飛び出したような愛らしいスイーツが勢揃い。
さらに中段には、箱から顔をのぞかせた姿がかわいい「リトルミイ かくれんぼタルト」も。スコーンはプレーンのほか、メイプルとクルミのスコーン＆コケモモのスコーンなど3種を、クロテッドクリームやジャムとともに召し上がれ。
下段のセイボリーには、北欧の伝統料理をアレンジしたミートパイ、ビーツのクリームとサーモンのうまみを合わせたパンケーキなど、フィンランドらしい味わいがラインナップ。
冬の庭園とともに、「ムーミン谷の冬」の世界を味わいながら、心も体も満たされるティータイムを堪能して。
夜の時間帯に楽しむイブニングハイティーでも、優雅なひとときを
(C)Moomin Characters(TM)
アフタヌーンティーより少し遅い時間にグラスシャンパンとともに楽しむ、大人のご褒美「イブニングハイティー」もいかが。
三段のオードブルスタンドには、今回特別にスイーツの段を用意。「雪降るムーミンやしき ホワイトチョコケーキ」や「リトルミイ かくれんぼタルト」など物語を感じさせるスイーツが彩りを添え、さらには、「モラン風海老のカダイフ巻」、「ロヒケイット」、「リハピーラッカ風ミートパイ」など、北欧をイメージしたセイボリーもずらり。メインには、ボリューム満点のシェフ特製のローストビーフが提供されるので、グレイビーソースとレフォールとともにいただいて。そして食後は、「ヨーグルトシャーベット」で爽やかに締めくくりを。
ボリュームも満点、夜ならではの充実したコース仕立てをお楽しみに。
