スタイルが気になるときに!肉サラダ
冬の間についてしまった体のお肉、そろそろ気になってきていませんか? スタイルに気を遣いたいときは、ひと皿で肉と野菜をバランスよく食べられる「肉サラダ」がおすすめ! 冷しゃぶや肉炒めなど、今の季節におすすめの「肉サラダ」レシピを一挙にご紹介します。
ゆでる、炒めるなどの工夫を
ささみや赤身を使ったり、野菜のほかに豆腐や豆をプラスするなどの工夫がたくさんの「肉サラダ」レシピを集めました。 ボリューム満点のサラダを先に食べれば、いつもよりごはんが少なくてもおなかいっぱいになりますね。
冷しゃぶ
チキンサラダ
コブサラダ
肉炒め+春野菜

これからは肉サラダだけしか食べない!のようにルールを厳しくしすぎると、なかなか続かないのでご注意を。肉サラダを日々の食事に上手にとり入れて、夏に向けて体型を管理していきたいですね。(TEXT:菱路子)

