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連休の自炊を救う!【業務スーパー】「時短おかず」12選。“切る・剥く・味付けるなど...”丸投げでラクチンごはん!

連休の自炊を救う!【業務スーパー】「時短おかず」12選。“切る・剥く・味付けるなど...”丸投げでラクチンごはん!

食卓の味方「業務スーパー」には、忙しい毎日を支えてくれる大容量・低価格な時短アイテムが目白押し。

特に、下ごしらえに手間がかかる料理も、業務スーパーの便利グッズを使えばあっという間に完成します。

今回は、ストックしておけば「今日のご飯どうしよう」という不安を吹き飛ばしてくれる、編集部厳選の時短おかず&食材をピックアップ!
連休ごはんにぜひ役立ててくださいね。

※下記で記載している価格は購入当時の価格・仕様となり、既に価格や仕様などが変更、または販売が終了している場合があります。詳細は店頭にてご確認ください

手間をカット!業務スーパーで爆速ごはん!便利な時短おかず

業務スーパーの魅力は、なんといっても「かゆいところに手が届く」圧倒的な商品バリエーション。
皮むきやカット済みの便利な冷凍野菜はもちろん、凍ったまま揚げるだけの惣菜や、フライパンで焼くだけの味付き肉など、キッチンでの滞在時間を最小限にしてくれる商品が満載です。

特に連休中や仕事でヘトヘトな平日は、便利なアイテムを使うのが大正解!
今回は、そんな時短料理のための商品をご紹介します。

カレー用野菜ミックス

献立に迷った時の救世主・カレー。
でも、じゃがいもや人参の皮をむき、玉ねぎで涙を流しながら格闘、そして意外とかかる煮込み時間。

そんな面倒な工程をすべて肩代わりしてくれるのが、この「カレー用野菜ミックス」です。

安さも魅力ですが、最大のポイントは「皮むき・カット・下ゆで済み」という三拍子が揃っていること。

凍ったまま鍋に投入するだけなので、思い立ってから30分もあればホクホクのカレーが食卓に並びます。
野菜が高騰している時期でも、安定した価格でこれだけの種類を一度に摂れるのは、家計にとっても大きなメリット。

カレーはもちろんですが、中身はシンプルな定番野菜のトリオ。カレー以外でもいろんな使い方があります。

こちらは肉じゃが。肉と一緒に煮込めばあっという間に完成です♪

レンジで加熱して潰せば、面倒な「ポテトサラダ」も驚くほど短時間で完成です!
冷凍なのでどうしても水分が出てくるので、レンジ加熱後、キッチンペーパーで水気を拭き取るのがポイント。

特ににんじんは柔らかく、生と同じような食感にはなりませんが、大幅な時間の短縮と価格の安さを考えると、控えめに言っても素晴らしいの一言ですよ。

【商品情報】
商品名:カレー用野菜ミックス
価格:347円(税込)
内容量:500g

7種の彩り和風野菜ミックス

冷凍野菜2つ目は和風料理を作る時の救世主「7種の彩り和風野菜ミックス」です。

煮物や汁物を作ろうと思うと、里いも、れんこん、ごぼう……と、揃えるだけでお財布が寂しくなりがち。
さらに下処理の手間を考えると、つい敬遠してしまうメニューですよね。

そんな悩みを一掃してくれるのがこの商品。にんじん、さといも、れんこん、さやいんげん、しいたけ、大根、ごぼうの計7種類が、500gも入って347円(税込)という驚きの安さ!
それぞれの野菜がベストな状態でカットされ、軽く湯通ししたあとに急速冷凍されているため、作る時は「袋から出して鍋に入れるだけ」でOKなんです。

煮物ならこれ1袋で3〜4人前が作れるボリューム。
また、煮物以外にもアレンジの幅が広いのが嬉しいポイントです。

ごま油でサッと炒めてから煮る「けんちん汁」や、チルドの酢豚の素に足して「根菜たっぷり酢豚」にするなど、メインから副菜まで自由自在。

野菜を一つひとつ揃えるよりも圧倒的にコスパが良く、生ゴミも出ない。
冷凍庫に常備しておけば、栄養バランスも彩りも満点な食卓が、時短で整いますよ。

【商品情報】
商品名:7種の彩り和風野菜ミックス
価格:347円(税込)
内容量:500g 

鶏竜田揚げ

家族に人気の唐揚げも家で作るととっても大変。
業務スーパーの揚げ物ラインナップの中でも「鶏竜田揚げ」は好評!

1kgも入っていて、価格は1000円以下という驚きのコスパを実現しています。

数えてみると、中には30個もぎっしりと入っていました!

最大の魅力は、すでに「揚げ調理済み」で冷凍されていること。

そのため、時間がない時は電子レンジで加熱するだけで、しょうゆやにんにく、しょうがが香る本格的な竜田揚げがすぐに楽しめます。
レンジ調理ならお肉はしっとり柔らかい食感に。

さらに美味しさを追求するなら、凍ったまま油で揚げるのがおすすめ。
衣がザクザク食感になり、揚げたての香ばしさは格別です。

夕食のメインおかずとして家族全員が満足すること間違いなしです。

アレンジも自由自在です。
カレーにトッピングしてボリュームアップさせたり、卵でとじて「親子丼風」にしたり、大根おろしとポン酢でさっぱり仕上げたり……。

一から作ると手間のかかる竜田揚げが、これ一袋でいつでも「主役おかず」になってくれますよ!

【商品情報】
商品名:鶏竜田揚げ
価格:818円(税込)
内容量:1kg


続いては、近年の台湾料理ブームで、比較的目にすることも増えてきた「鶏排(ジーパイ)」。1袋450g入りです。
台湾の夜市でおなじみの顔サイズほどある巨大なフライドチキンですが、業務スーパーなら自宅で揚げるだけで手軽にその味を楽しめます。

サイズは本場のような大きさはなく、1個約60g程度と小ぶりなサイズ感ですが、その分食卓に出しやすく、お子さんでも食べやすいのがメリットです。

調理はたっぷりの油で揚げるのはもちろん、フライパンに少量の油を引いて「揚げ焼き」にするだけでもOK。

衣はカリッと香ばしく、一口かじれば、鶏もも肉ならではのジューシーな肉汁が溢れ出します。

五香粉などのエキゾチックな香辛料がふわっと鼻を抜け、スパイシーですが辛みはマイルド。
いつもと違う揚げ物の味を家族で楽しむことができます♪
ぜひ手軽に、台湾旅行気分を味わってみてください。

【商品紹介】
商品名:鶏排(ジーパイ)
価格:430円(税込)
内容量:450g

白身フライ

続いては、魚料理を手軽に食卓へ取り入れられる「白身フライ」です。
1枚がしっかりとしたサイズなので、育ち盛りの子どもがいる家庭でも大満足のボリューム感です。

衣がついた状態で冷凍されているため、調理は揚げるだけで。
外はサクサク、中はふっくらとクセのない白身魚なので、お肉派のお子さんや魚の骨が苦手な方でもパクパク食べられるのが嬉しいポイントです。

そのままソースでいただくのはもちろん、少しの手間で「ごちそう」に化けるのがこの商品の凄いところ。
バンズに挟んで「フィッシュバーガー」にしたり、アボカドディップを添えれば、お洒落な「フィッシュ&チップス」としておつまみにも変身します。

一から作ると手間のかかる魚のフライを、リーズナブルに楽しめるなんて、家計の救世主的な存在。
冷凍庫のストックリストに必ず入れておきたい、頼もしい時短アイテムです。

【商品情報】
商品名:白身フライ
価格:289円(税込)
内容量:10枚(600g)

ハンバーグ チーズイン

夕食の定番メニューであるハンバーグ。
でも、ひき肉をこねて、成形して、調理器具や手の脂を洗って……という工程は、忙しい日にはかなりハードルが高いですよね。

そんな手間をすべて解決してくれるのが、業務スーパーの「ハンバーグ チーズイン」です。

業務スーパーにはさまざまなハンバーグが並んでいますが、この商品の最大の魅力は「未加熱」なこと。
レンジの方がラク...ということもあるかと思いますが、「焼くだけ」のワンステップで、まるで一から手作りしたような、ふっくらジューシーな作りたての美味しさを楽しむことができるのは、最大の魅力です。

焼き上がったハンバーグに箸を入れると、中からチーズがとろ~りと溢れ出します!
正直「この価格ならチーズは控えめかな?」と予想していましたが、良い意味で期待を裏切るボリューム感に驚かされます。

濃厚なチーズのコクがお肉の旨味を引き立ててくれるので、ソースなしでも十分満足できる味わい。
手作りハンバーグの「面倒くさい」をすべて解消してくれるおすすめ商品ですよ!

【商品情報】
商品名:ハンバーグ チーズイン
内容量:8個
価格:478円(税込)

焼きとり串3種アソート

焼き鳥は好きでもお惣菜を買うと意外と高い...そこでおすすめなのが業務スーパーの「焼きとり串3種アソート」です。

もも串、ねぎま串、鶏皮串の3つの人気部位が各10本、合計30本も入った贅沢なセット。
これ一箱あれば、自宅にいながら簡単に居酒屋気分を存分に味わえます。

調理は電子レンジで温めるだけでOK!
加熱済みの商品なので、忙しい時でもパッと食卓に出せるのが魅力です。

味はついていないので、業務スーパーで販売されている「焼き鳥のタレ」を常備しておくのがおすすめ。
サッと塗るだけで味付けもラクラク完了し、お店のような照りとコクが手に入ります。

実食してみると、ねぎま串はトロッとしたねぎの甘みが肉の旨味を引き立て、もも串はパサつきゼロのジューシーな仕上がり。
鶏皮串はプリプリとした弾力があり、「今日はタレ、明日は塩」と気分に合わせて味を変えながら、楽しめます!

コスパ良く、人気メニューをお手軽に食卓に出すことができます。

【商品情報】
商品名:焼きとり串3種アソート
内容量:30本
価格:1,058円(税込)

備長炭で焼いた串なし焼き鳥

続いては同じく焼き鳥ですが、「備長炭で焼いた串なし焼き鳥」。
食べやすいもも肉をたっぷり500g詰め込んでいます。

串がないのでアレンジのしやすさがポイントです。

袋を開けた瞬間、備長炭ならではの香ばしい香りが広がり、食欲を刺激されます。

一口サイズにカットされたお肉はどれもしっかりとした大きさで、食べ応えも十分!
すでに加熱済みなので、電子レンジでチンするかフライパンでサッと焼くだけで、本格的な炭火焼きが完成します。

こんがりついた焼き目がいい!炭の風味がしっかりお肉に移っており、一口噛めばスモーキーな香りとジューシーな旨みが広がります。
味付けは控えめなので、お好みでタレや塩、一味唐辛子などを足して自分好みの味にカスタマイズできるのも嬉しいポイントです。

夕食のおかずとして、ご飯にのせて「本格焼き鳥丼」にするのもおすすめ!
串なしだからこそ簡単にできるアレンジですね。

【商品情報】
商品名:備長炭で焼いた串なし焼き鳥
価格:732円(税込)
内容量:500g

牛焼肉たれ漬け

味付き肉は、炒めるだけなので、サッと時短で作りたい時にとっても便利。
そんな「味付け肉」シリーズの中でも根強いファンが多いのが「牛焼肉たれ漬け」です。

国内自社関連工場製造なので、安心感がありますね。

お肉には醤油・砂糖・味噌、さらに食欲をそそるにんにくなどを効かせた「王道の焼肉のたれ」に漬け込まれているため、解凍してフライパンで焼くだけで、あっという間にメインおかずが完成します。

タレに漬けてある分、お肉も柔らかく仕上がっており、濃いめの味付けは白いご飯との相性が抜群!

そのまま炒めるのはもちろん、冷蔵庫にある余り野菜やカット野菜を投入すれば、包丁いらずでさらにボリューム満点な一皿に。
野菜がタレの旨味をたっぷり吸い込み、これ一品で栄養バランスの整った満足ごはんが整います。

ストックしておけばアレンジの幅は無限大。
「これさえあれば夕飯は何とかなる!」という安心感すら感じさせる強い味方です。
一度使うと手放せなくなる名品ですよ!

〈商品情報〉
商品名:牛焼肉たれ漬け
価格:581円(税込)
内容量:500g

豚ジンギスカン

同じく味付け肉シリーズの「豚ジンギスカン」です。
マトンが苦手な人も食べやすい、豚肉を使用しています。

この商品の魅力は、なんといっても「解凍して焼くだけ」でメイン料理が完成する手軽さ!
お肉はあらかじめ一口大にカットされ、特製の甘辛い味噌だれにしっかりと漬け込まれています。

調理の際は、キャベツや玉ねぎなどお好みの野菜と一緒に炒めるだけでOK。
お肉のタレが野菜にまで行き渡るので、追加の調味料は一切不要です!

お肉はタレに漬け込まれているおかげで驚くほど柔らか。
特有の風味が味噌だれと絶妙にマッチし、一口食べれば白米が止まらなくなる「ガッツリ系」の味わいです。

そのまま楽しむのはもちろん、うどんと炒めて「ジンギスカン焼きうどん」にしたりとアレンジも自由自在!

【商品情報】
商品名:豚ジンギスカン
価格:462円(税込)
内容量:500g

焼きそば 1kg

袋を開けたらすぐにお皿へ出せる、究極の「即食」アイテム「焼きそば」です。

1kgというド級のボリュームで、ソースで炒めたりする手間すら不要という、タイパ重視派にはたまらない一品です。

中身は、香ばしいソースがしっかり絡んだ麺に、キャベツ、たまねぎ、にんじんが混ざったオーソドックスなスタイル。
具材は控えめですが、その分ソースのパンチが効いた濃いめの味付けが特徴です。

一口食べて驚くのが、麺の短さ。すすらずにパクパク食べられる絶妙な長さにカットされているので、小さなお子さんでもお箸でつかみやすく、汚れを気にせず食べられるのが嬉しい工夫です。

そのまま食べるのはもちろん、卵で包んで「オムそば」にしたり、パンに挟んで「焼きそばパン」にするのもおすすめ。
圧倒的な安さと、加熱すら不要な手軽さは、まさに限界を極めた忙しい日の強い味方。

食費を抑えながらガッツリ食べたい時に、これほど心強い存在はありません!

【商品情報】
商品名:焼きそば
内容量:1kg
価格:321円(税込)

ちくわの磯辺揚げ

食卓の「あと一品」欲しいというときに、パパッと出せて嬉しい時短アイテムが「ちくわの磯辺揚げ」です。

すでに揚げ調理済みなので、電子レンジで加熱するだけで完了します。

レンジ調理でもベチャッとせず、ちくわのプリッとした弾力と青のりの豊かな風味がしっかり楽しめます。
よりサクサク感を追求したいなら、トースターで軽く焼くか、油でサッと揚げるだけ。

味付けもマイルドなので、お子さんのおやつから大人の晩酌のお供まで、家族全員で楽しめる「万能おかず」です。

【商品情報】
商品名:ちくわの磯辺揚げ
内容量:400g
価格:429円(税込)

ポテトサラダ

チルド惣菜コーナーで不動の人気を誇る「ポテトサラダ」です。
500gずつの2パックに分かれているので、大容量なのに使いやすいのも魅力です。

袋の端をキッチンバサミでカットすれば、手を汚さずにそのまま絞り出せるのも、忙しい調理時間には助かるポイントです。

中身は、じゃがいも、人参、玉ねぎという飽きのこないシンプルな仕上がり。
そのまま副菜として出すのはもちろん、ベースがシンプルだからこそアレンジの幅が広いのがこの商品の真骨頂です。

朝はパンに挟んで、キュウリやハムを足して「サンドイッチ」にしたり、チーズと一緒にパンに挟んで焼く「ポテトホットサンド」もおすすめ!
1kgあるので、思う存分使えます。ぜひ常備サラダにいかがでしょうか?!

〈商品情報〉
商品名:ポテトサラダ
価格:429円(税込)
内容量:1kg(500g×2)

業務スーパーの「時短おかず」を味方につけて、ゆとりある美味しい毎日を!

業務スーパーの時短料理にぴったりの商品をご紹介しました。

忙しい毎日のなかで、一からすべてを手作りするのは本当に大変なこと!
お近くの店舗でお気に入りの一品を見つけて、手軽に美味しい食卓を手に入れてくださいね!

※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

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