おつまみ＆副菜に便利な「味噌田楽」
おつまみやあと一品足りないときに重宝するのが「味噌田楽」。お酒にもごはんにも合うし、簡単に作れるところも人気ですよね。
「味噌田楽」といえば、こんにゃくが大定番と思っている方も多いと思いますが、じつはこんにゃく以外にもおいしいレシピが。今回は、野菜を使った田楽をフィーチャー！ こんにゃくのプルプル食感もいいけれど、野菜も絶品。さっそくレシピをチェックしてみてください。
みんな大好きな野菜をアレンジ
今回ピックアップした野菜は、大根、なす、玉ねぎなどおなじみの食材たち。味噌だれをのせるだけで、簡単に「田楽」が完成しちゃうんです。野菜だから、こんにゃくと同様にヘルシー。食べすぎても罪悪感を持たなくていいのも嬉しいですね。
トロトロおいしい長なす
女子ウケ◎のアボカド
玉ねぎの甘さが味噌とベストマッチ！
いかがですか？ 野菜本来のおいしさを味噌が引き立ててくれますね。いつもの野菜も田楽にするだけで新鮮な感じがして、マンネリ解消にもなりそう。これは絶対に試す価値ありです。
