電子レンジで温めるだけで食べられる、レトルトカレー。
ご飯にかけるだけでおいしいですが、シンプルな具材のものが多く、個人的には少し物足りなさを感じることもありました。
そんな時にネット上で見つけたのが、サバ缶を入れるというアレンジ！
気になったので、早速作ってみました！
サバ缶入りレトルトカレーの作り方
用意する材料はこちらです。
材料
・レトルトカレー 1袋
・サバ缶 1缶
撮影：grapeフード編集部
作り方はとっても簡単。
1．レトルトカレーを入れる
まず耐熱容器にレトルトカレーを入れます。
撮影：grapeフード編集部
2．サバ缶を入れてほぐす
次にサバ缶をお好みの量入れてください。
この時、サバの身をほぐしておくと、後から食べやすくなりますよ。
撮影：grapeフード編集部
後は、レトルトカレーのパッケージに書いてある時間通りに電子レンジで温めたら完成！
サバがまだぬるいと感じたら、20秒ずつ温め直してくださいね。
筆者は仕上げに、チーズをのせてみました。
撮影：grapeフード編集部
サバの脂とスパイスがマッチしていておいしい
サバがゴロゴロと入っていて、見るからに食べ応えがありそうです。
一口食べてみると、サバの脂がスパイスと絡み合い、とってもコク深い味わいになっています！
魚の臭みはカレーの香りが打ち消してくれるため、まったく気になりません。
缶詰の汁に溶け出した旨味がルー全体に広がり、短時間の調理とは思えないほど深みのある一杯に仕上がりました。
撮影：grapeフード編集部
調理時間は約5分。手間をかけずにいつものレトルトカレーがワンランクアップしますよ。
ぜひ作ってみてくださいね！
[文・構成／grape編集部]
