5月5日は「こどもの日」。せっかくなので、そんな晴れの日にふさわしいお菓子を作ってみませんか?今回は、かぶとの形のスイーツをご紹介。
▼食感がクセになる!アップルパイいちょう切りにして加熱したりんごを、かぶとの形に折った春巻きの皮に入れて揚げるだけ。パリパリとした皮と、トローリとろけるりんごのコラボがたまりません。
▼ふわふわ!スポンジケーキ
市販のスポンジを活用!カットしてクリームを塗ったスポンジケーキは、本物のかぶとのようにカッコよくて、子どもも大喜びしてくれること間違いなしです。

簡単にできるかぶとのスイーツ。連休は遠出の予定がなく時間があるという方は、お子さんと一緒に作っても、盛り上がりそうですね。(TEXT:森智子)

