コーヒーの苦味が少なく飲みやすいカフェラテ。
コーヒーはあまり好きではないけれどカフェラテは好きという人もいるのではないでしょうか。
そんなカフェラテをスイーツにする方法を、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンのウェブサイトで発見。実際に、筆者が『ふるふるカフェラテゼリー』を作ってみました！
市販のカフェラテで作る『ふるふるカフェラテゼリー』
筆者が試したのは、材料3つでできる簡単レシピです。
材料は、以下を用意してください。
材料
【材料（１人前）】
・『カフェラテ レギュラー』 300㎖
・粉ゼラチン（ふやかさずに使えるタイプ） 3g
・アイス 適量
1．耐熱ボウルにカフェラテを入れる
コンビニエンスストア『セブン‐イレブン』の商品『カフェラテ レギュラー』の約50㎖を、耐熱ボウルに入れてゼラチンを入れます。
撮影：エニママ
600Wに設定した電子レンジで50秒温めてください。
温まったらよく混ぜて、ゼラチンを完全に溶かしましょう。
2．残りのカフェラテを入れる
残りのカフェラテを耐熱ボウルにすべて入れて、混ぜます。
撮影：エニママ
混ざり合ったら、元の容器に戻し入れてください。
撮影：エニママ
3．冷蔵庫に入れる
冷蔵庫で2時間以上冷やし固めましょう。
固まっているのを確認し、ゼリーの上にアイスをトッピングしたら『ふるふるカフェラテゼリー』のでき上がり！
撮影：エニママ
アイスクリームとカフェラテの相性抜群！
カフェラテのコーヒーの風味とアイスが相性抜群でどんどん食べられます。
撮影：エニママ
ゼリーで食べると量が多く感じたので、器を2〜3個に分けて固めてもいいかもしれません！
これからの暑くなる季節に、ぴったりなスイーツです。
ゼラチンを混ぜるだけなので、ぜひ作ってみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
出典 株式会社セブン＆アイ・ホールディングス