ホテルニューオータニ幕張は5月7日~6月30日、最上階のペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて、「アフタヌーンティーセット~いちご&マンゴー~」を展開する。価格は6,600円(別途サービス料)。
【関連写真】「アフタヌーンティーセット~いちご&マンゴー~」他イメージ3枚同アフタヌーンティーは、イチゴと完熟マンゴーを軸に展開。ティースタンドの上段には、定番の「ストロベリーショートケーキ」、甘みが口いっぱいに広がる季節限定の「マンゴーショートケーキ」、和と洋の調和が織りなす濃厚な味わいの「新edo抹茶ショートケーキ」のショートケーキ3種が揃う。
中段には、なめらかな舌触りの「マンゴープリン」や「メロンゼリー」など、見た目にも涼やかなグラススイーツが彩りを添える。あんこがアクセントとなり和テイストな「抹茶スフレフロマージュ」も新登場。王道の「ストロベリースコーン」にはたっぷりのクロテッドクリームとジャムを添えて。
下段には、ランチ代わりにもなるメニューが集結。一口サイズながら肉の旨味をダイレクトに感じられる「和牛スマッシュバーガー」をはじめ、「三角帽のいちごクロワッサンサンド」など、甘みと塩味の調和を楽しめる。
他にも、「グリーンピースの冷製ポタージュ」や「フライドポテト」など塩味メニューを用意。濃厚なマンゴーとサイダーの爽快感が魅力的な「マンゴーパッションソーダ&ショコラアソート」でティータイムを締めくくる。
なお、食材の入荷状況によりメニュー内容が変更される場合あり。食物アレルギーは要事前申告。
【ホテルニューオータニ幕張】
住所:〒261-0021 千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3
電話:043-297-7777(代表)

