辛みが少なく、やわらかい新タマネギ。筆者は、薄くスライスしてサラダに使うことが多いです。
先日、余っていた新タマネギのスライスを食パンと合わせてみたところ、大人も子供もハマる絶品トーストができました！
本記事では、その作り方を紹介します。
『新タマネギのハムチーズトースト』の作り方
使用する材料は以下です。
材料
【材料（1人分）】
・新タマネギ 4分の1個
・ロースハム 2枚
・食パン6枚切り 1枚
・ピザ用チーズ 大さじ3杯
1．新タマネギとロースハムを切る
新タマネギを4分の1個準備。
撮影：エニママ
薄くスライスします。
撮影：エニママ
ロースハムは、食べやすい大きさに切り分けておきましょう。
撮影：エニママ
2．具材をのせる
食パンに、新タマネギ、ロースハム、ピザ用チーズの順で、具材をのせてください。
3．トースターで焼く
トースターに入れて、焼いていきます。
撮影：エニママ
チーズがキツネ色になればOK。
撮影：エニママ
皿に盛りつけたら完成です。
乾燥パセリを散らすと、見栄えがよくなりますよ。
撮影：エニママ
簡単なのにカフェみたい！絶品トーストに家族がハマった
ピザ用チーズとロースハムの塩気、加熱されて甘みが増した新タマネギのバランスがよく、カフェで出てくるクロックムッシュのような味わい。
バターだけのトーストと比べると、朝食の満足度が格段に上がるでしょう。
夫と、7歳の息子も気に入ったようで、「明日の朝もこれにして」とリクエストされました。
10分あれば作れるので、忙しい朝にぴったり。野菜とタンパク質を同時に摂れるのも、嬉しいポイントですよね。
いつものトーストに飽きてきた人は、ぜひ一度試してみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
