『育児』×『料理』をテーマに、野菜嫌いな長女ちゃんが奇跡的に食べたメニューや、子どもと一緒につくった料理など、チッチママさんのおいしくて愛情たっぷりの食にまつわるストーリーを連載します。思わず食べたくなるおいしそうな料理のイラストにも注目。第60回目は、コンソメスープを簡単に味変するアイディアをご紹介！ 野菜は食べてほしいけどレパートリーに悩むママは必見！ ぜひ参考にしてね。
みなさんこんにちは、チッチママです！
4月の終わり、いよいよゴールデンウィークが見えてきましたね！
新生活のバタバタが少し落ち着いて
「やっと一息……」という方も多い頃かもしれません。
とはいえ、子育て中の連休は、いつも以上に食事の準備に追われがち。
「お昼どうする？」「またごはん？」と、気づけば「私、常にキッチンにいない！？」
という状況です（笑）。
そんなときに頼りになるのが、ひとつのメニューを“ちょっと変化させて楽しむ”工夫です。最初から何品も考えなくても、ベースがひとつあればぐっと気持ちがラクになります。
わが家で常備しているものの一つがカレー粉です。
さっと加えるだけで、いつものスープが一気に子どもも喜ぶカレー味に変身！
ウインナーが入ったカレースープは、私にとってはご飯のおともにじゅうぶんすぎるので
自分ひとりのお昼時はこのカレースープとお米だけで済ませられる程満足度高め☆
いつものスープに飽きたらカレー粉でさっと味変♪
是非試してみてください。
PROFILE
チッチママさん
イラストレーター、漫画家、2人姉妹の母。
書籍「ゆっくりと家族になろうよ」(KADOKAWA)「うちの夫の不器用な娘愛」(イースト・プレス)
普段はInstagram（@chicchi.diary）にて絵日記更新中！
